皇后與雨點公主的城堡

關於部落格
這是雨點公主的皇后對其愛的人等的喃喃自語, 及記錄各項芝麻綠豆的大事, 所隨性發文的小地方❤‧´ ¯`‧*★
  • 99878

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【糊塗廚房】第一次以微波爐準備一餐

 
昨日家裡的爐子大概了解主人心情,竟然壞掉了。

不得已情況下只好用一向只有在熱菜才想到的微波爐來煮菜。

後來發現,微波爐其實真得可以炒菜,也可以當作烤箱來用,
只要調整強度,一樣可以做出類似效果。

這次我有準備一個我從沒試過新菜色 - 培根雞肉芝司捲,
開始我用中波去煮,培根感覺濕潤,沒有烤箱或煎的香脆質感,
於是我改換成強波,培根的香脆感就出現了。

用微波爐心得就是食材若需用油,要先拌勻,分段煮;
像我不熟微波爐,我都把時間設短一點,不時拿出來觀看一下狀況,
最終還是可以準備好一餐。

用微波爐最大好處應該手比較不酸吧,比較沒有不斷地拌炒這個動作


 


培根雞肉芝司捲 by Microwave
這道菜是雞肉芝司燒的變形,雨點覺得好吃喔!!!
我覺得雞肉口感略嫌乾了些,應該是一開始我用中波下去煮,煮得時間太久之故,
下次我
會直接用強波,這樣肉汁應該會被鎖住肉裡。



芥末杏鮑菇 by Micorwave
芥末xxxx是雨點最愛,所以我炒啥她都覺得好吃。
(這算是我餐桌上比較不敗的菜)
 



炒白菜 by Micorwave
這算是我家基本款, 不管如何餐桌上一定要一道素清炒青菜。

相簿設定
標籤設定
相簿狀態