皇后與雨點公主的城堡

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這是雨點公主的皇后對其愛的人等的喃喃自語, 及記錄各項芝麻綠豆的大事, 所隨性發文的小地方❤‧´ ¯`‧*★
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【糊塗廚娘】氣炸鍋之裹粉雞腿

不過點爸,怕不夠熟,15分鐘後,點爸用筷子把雞腿肉拉開,重新再炸5分鐘,我怕裹在雞腿外的外面麵包粉太焦,於是偷偷地快轉了(少了)2分鐘。

花了
雞腿 $ 91 (八隻,用了六隻)
麵包粉 $19 (仍有庫存)
香料 $48 (仍有庫存)
若以速食店的炸雞來算,應該最少省一半吧~
至於氣炸鍋或電費,就先暫放一旁,重要的事,無油(非炸),還有烹飪的樂趣吧 (自我安慰ing)


點爸是認為原先設定即可以,是我在氣炸中間不斷地打開來看,流失了溫度,才需要後面那五份鐘。

由於氣炸鍋的原理其實就是風扇式烤箱,所以也可烤布丁、做麵包等,下星期我想試試麵包 (暫定啦) 。



 







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